Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σοφαδιτών Ν. Μαγνησίας παρουσιάζει την Κυριακή 20 Φεβρουαρίου το Ημερολόγιο 2011 στο Πνευματικό Κέντρο Σοφάδων στις 11 π.μ. Η φετινή έκδοση αναφέρεται στην παράδοση του τόπου μας. Μέλη του συλλόγου θα παίξουν ένα μικρό θεατρικό με τίτλο "ΤΟ ΜΟΥΣΑΦΙΡΙΟ". Το ημερολόγιο θα διανεμηθεί δωρεάν σε όλους τους παρευρισκόμενους. Είναι όλοι καλεσμένοι.
Ο Σύλλογος πραγματοποίησε την ετήσια χορευτική συνεστίαση την Κυριακή 23 Ιανουαρίου 2011. Έκοψε πρωτοχρονιάτικη πίτα και παρουσίασε το δέκατο στη σειρά ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ 2011, αφιερωμένο και αυτό στην παράδοση του γενέθλιου τόπου του, των Σοφάδων.
Συγκεκριμέναστις σελίδες του Ημερολογίου καλύπτεταιη αρχιτεκτονική του παλιού σοφαδίτικουσπιτιού, τα οικοδομικά υλικά, η‘’επίπλωση’’, που εξυπηρετούσε τιςβασικές ανάγκες της οικογένειας. Ακόμαοι βοηθητικοί χώροι του νοικοκυριού:(το νταμ, ο αχυρώνας, οι αχλαδιές, τοπλυσταριό, το μαγειρειό, ο εξοπλισμόςτου μαγειριού, τα γεωργικά εργαλεία. Ένα μεγάλο μέροςείναι αφιερωμένο στην προετοιμασία, τομαγείρεμα και την αποθήκευση χειροποίητωνπροϊόντων που εξασφάλιζαν τροφή γιαόλο το χρόνο όχι μόνο για τους Σοφαδίτεςαλλά και για τα ζωντανά τους.Στη συνέχειαπαρουσιάζεται το διαιτολόγιο’’ τηςτότε εποχής και κάποιες χαρακτηριστικέςκαραγκούνικες συνταγές γλυκών καιφαγητών. Το ‘’μουσαφιριό’’, οιετοιμασίες, όταν έρχονταν κάποιοςμουσαφίρης στο σπίτι, δείχνει τη ζεστασιάτης σοφαδίτικης φιλοξενίας.
 |
| Στιγμιότυπο από την θεατρική παράσταση των παιδιών του Συλλόγου που ζωντάνεψαν μια σκηνή από το "μουσαφιριό" |
Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον Γραμματέα του Συλλόγου, κ. Παπαλόπουλο Δημήτρη για την ενημέρωση, την προθυμία συνεργασίας και την παροχή του υλικού.
Διαβάστε όλο το άρθρο στο "Σοφάδες News" »
Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »
